Ternyata Tak Sarapan Adalah Penyebab Tubuh Anak Jadi Pendek
Sarapan merupakan salah satu perilaku penting dalam mewujudkan gizi seimbang. Kebiasaan pagi ini dapat membekali tubuh dengan sebagian kebutuhan gizi harian yang diperlukan untuk belajar, berpikir, dan melakukan aktivitas fisik. Namun, Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) pada tahun 2010 menganalisa 40 persen anak Indonesia tidak sarapan dengan berbagai alasan. DR. Ir. Heryudarini Harahap, M. Kes, peneliti ahli PERSAGI menambahkan, hanya satu dari sepuluh anak Indonesia usia dua hingga 12 tahun yang mempunyai kuantitas sarapan yang cukup dengan kualitas yang baik. "Anak umur sembilan hinga 12 tahun memiliki kuantitas yang tidak cukup dibanding anak umur dua hingga delapan tahun, dan lebih banyak dialami anak perempuan dibanding anak laki-laki," ujar Heryudarini, saat ditemui di bilangan Senayan, Jakarta Selatan. Masalah ini cukup serius sebab sarapan berpotensi mengakibatkan kekurangan gizi, vitamin, dan mineral. Selain itu sarapan dapat memengaruhi tinggi badan seorang anak. ...